表面活性剂(surfactant)，是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。

• 中文名称：TRITON(TM) CF-32表面活性剂
  英文名称：TRITON(TM) CF-32 SURFACTANT
• 物理状态 液体
  颜色 黄色
  气味 轻微
  闪点-闭杯法 无
  在空气中燃烧极限 下限: 无实验数据
  上限: 无实验数据
  自燃温度 无实验数据
  蒸汽压 15.22 mmHg @ 20 °C计算
  沸点（760 mmHg) 112 °C计算.
  蒸汽密度（空气=1） 0.62计算挥发部分
  比重（水=1） 1.04计算
  凝固点 -9 °C计算
  熔点 不适用于液体
  水中的溶解度（以重量计） 100 %视觉上
  pH值 10.6计算
  蒸发率（乙酸丁酯=1） 0.70计算
  动粘滞率 534 cSt @ 25 °C计算
  推荐用途及限制
  多用途表面活性剂。

• 在水溶液中不产生离子的表面活性剂。非离子表面活性剂在水中的溶度是由于分子中具有强亲水性的官能团，非离子表面活性剂在数量上仅次于阴离子表面活性剂，是一类大量使用的重要品种，随着石油工业的发展，所用原料环氧乙烷成本的不断降低，它的产量还会不断提高。

水溶液中不产生离子的表面活性剂。非离子表面活性剂在水中的溶度是由于分子中具有强亲水性的官能团

• 产品用途：

  食品与乳制品清洁剂；食品清洗, 洗碟, 洗瓶, 漂洗, 金属清洗

  机器清洗

  漂洗助剂

  产品优点：

  出色的食品污垢消泡, 酸碱稳定

  优异的食品消泡剂

  良好的肥皂消泡剂

  酸碱性稳定

  极低的泡沫

  贮存方法

  1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源、水源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

根据所需要的性质和具体应用场合不同，有时要求表面活性剂具有不同的亲水亲油结构和相对密度。通过变换亲水基或亲油基种类、所占份额及在分子结构中的位置，可以达到所需亲水亲油平衡的目的。经过多年研究和生产，已派生出许多表面活性剂种类，每一种类又包含众多品种，给识别和挑选某个具体品种带来困难。因此，必须对成千上万种表面活性剂作一科学分类，才有利于进一步研究和生产新品种，并为筛选、应用表面活性剂提供便利。表面活性剂的分类方法很多，根据疏水基结构进行分类，分直链、支链、芳香链、含氟长链等；根据亲水基进行分类，分为羧酸盐、硫酸盐、季铵盐、PEO衍生物、内酯等；有些研究者根据其分子构成的离子性分成离子型、非离子型等，还有根据其水溶性、化学结构特征、原料来源等各种分类方法。但是众多分类方法都有其局限性，很难将表面活性剂合适定位，并在概念内涵上不发生重叠。人们一般都认为按照它的化学结构来分比较合适。即当表面活性剂溶解于水后，根据是否生成离子及其电性，分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂。